REVISTA
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 86 N�m: 7 Par: 0 (2006) / Art�culo

ART�CULO

TITULO

Comparison of the canning quality of small white beans (Phaseolus vulgaris L.) canned in tomato sauce by a small-scale and an industrial method

Daleen van der Merwe

Garry Osthoff

Apie J Pretorius

Resumen

No disponible

P�GINAS

pp. 1046 - 1056

N�MERO

Volumen: 86 N�mero: 7 Parte: 0 (2006)

MATERIAS

AGRONOM�A E INGENIER�A FORESTAL
INGENIER�A Y CONSTRUCCI�N CIVIL

REVISTAS SIMILARES

TRANSACTIONS OF THE ASABE

Art�culos similares

Revistas destacadas

Acceso directo a los n�meros publicados en la revista Infrastructures

Infrastructures

Acceso directo a los n�meros publicados en la revista Informed Infraestructure

Informed Infraestructure

Acceso directo a los n�meros publicados en la revista BiT

BiT

Acceso directo a los n�meros publicados en la revista Revista de la Construcci�n

Revista de la Construcci�n

Ver todas las revistas disponibles