REVISTA
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 80 N�m: 3 Par: 0 (2000) / Art�culo

ART�CULO

TITULO

Role of anthocyanins, polyphenol oxidase and phenols in lychee pericarp browning

Jiang

Y

Resumen

No disponible

P�GINAS

pp. 305 - 310

N�MERO

Volumen: 80 N�mero: 3 Parte: 0 (2000)

MATERIAS

AGRONOM�A E INGENIER�A FORESTAL
INGENIER�A Y CONSTRUCCI�N CIVIL

REVISTAS SIMILARES

Agronomy
Coatings
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Art�culos similares

Revistas destacadas

Acceso directo a los n�meros publicados en la revista Infrastructures

Infrastructures

Acceso directo a los n�meros publicados en la revista Informed Infraestructure

Informed Infraestructure

Acceso directo a los n�meros publicados en la revista BiT

BiT

Acceso directo a los n�meros publicados en la revista Revista de la Construcci�n

Revista de la Construcci�n

Ver todas las revistas disponibles