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Current Journal of Applied Science and Technology

Inicio / Current Journal of Applied Science and Technology / N�m: 2020 - Par: 0 (2020) / Art�culo

ART�CULO

TITULO

Fortification of Wheat Based Instant Noodles with Surimi Powder: A Review

S. Chowdhury

S. Nath

Durba Pal

P. Murmu

K. C. Dora

F. H. Rahman

Resumen

No disponible

Acceso

P�GINAS

pp. Page:117 - 125Abstrac

N�MERO

N�mero: 2020 - Parte: 0 (2020)

MATERIAS

INGENIER�A Y CONSTRUCCI�N CIVIL
TECNOLOG�A

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