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Julianne V. F. Portela, Thayze R. B. Pessoa, Jacinete Pereira Lima, Ânoar A. El-Aouar
Pág. 18 - 24
El objetivo fue evaluar el proceso de secado por convección de la corteza de la sandía, y el desarrollo de la harina con aplicación en la nutrición humana. La materia prima se cortó longitudinalmente (5 mm de espesor), preservando el epicarpio y mesocarp...
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Luisa Yepes Ramírez, Yesica Bran Restrepo, Jorge Franco López, Juan Patiño Vanegas
Pág. 13
El continuo crecimiento que ha tenido la domesticación de las mascotas (caninos/felinos) y el aumento de la demanda en el consumo de productos y servicios a nivel global, faculta el interés de estimular la reflexión sobre los aspectos futuros del sector....
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António Sampaio Duarte,Fernando Castanheira Pinto
Pág. 17 - 34
Na prossecução dos objetivos do milénio da ONU, o aumento e melhoraria do acesso a sistemas de saneamento básico seguros e sustentáveis continuam a ser uma prioridade de intervenção crítica e essencial para salvaguarda da saúde humana e qualidade de vida...
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Mariana Teixeira, Luís Cavique
Pág. 43 - 54
Machine Learning é um conceito em crescente evolução na sociedade atual. Na última década, os sistemas baseados em ML tornaram-se parte do quotidiano da população e a sua aplicação tem vindo a disseminar-se por diversos setores. Este crescimento é suport...
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Neyla Cristiane Rodrigues de Oliveira,Vicente Ibiapina Neto,Francisca Carla Silva de Oliveira,Denis Barros de Carvalho
A Educação Ambiental (EA) tem potencial para contribuir no enfrentamento da crise ambiental climática, com a criação de estratégias de mitigação e adaptação das causas e efeitos das Mudanças Climáticas (MC). Nesse sentido, objetivou-se analisar a represe...
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