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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 80 N�m: 9 Par: 0 (2000) / Art�culo

ART�CULO

TITULO

Intake of unused palm olein and palm olein used in frying does not affect calcium and phosphorus bioavailability in rats

Pé

rez-Granados

A M

Vaquero

M P

Navarro

M P

Resumen

No disponible

P�GINAS

pp. 1379 - 1385

N�MERO

Volumen: 80 N�mero: 9 Parte: 0 (2000)

MATERIAS

AGRONOM�A E INGENIER�A FORESTAL
INGENIER�A Y CONSTRUCCI�N CIVIL

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