Revistas
Artículos
Publicaciones CPI
Documentos de Interés
REVISTA
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
TODAS
Inicio
/
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
/
Vol: 73 Núm: 2 Par: 0 (1997)
/
Artículo
ARTÍCULO
TITULO
The Improved Whitening of Minced Cod Flesh Using Dispersed Titanium Dioxide
Meacock
G
Taylor
K D A
Knowles
M J
Himonides
A
Resumen
No disponible
PÁGINAS
pp. 221 - 225
NÚMERO
Volumen: 73 Número: 2 Parte: 0 (1997)
MATERIAS
AGRONOMÍA E INGENIERÍA FORESTAL
INGENIERÍA Y CONSTRUCCIÓN CIVIL
REVISTAS SIMILARES
Applied Sciences
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE
Artículos similares
Revistas destacadas
Infrastructures
Informed Infraestructure
BiT
Revista de la Construcción
Ver todas las revistas disponibles