REVISTA
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL - LANCASTER

Inicio / FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL - LANCASTER / Vol: 16 N�m: 2 Par: 0 (2010) / Art�culo

ART�CULO

TITULO

Characterization of a Spray-Dried Soymilk Powder and Changes Observed During Storage

G. Osthoff

A. Hugo

P. van Wyk

M. de Wit

and S. Meyer

Resumen

No disponible

P�GINAS

pp. 169 - 178

N�MERO

Volumen: 16 N�mero: 2 Parte: 0 (2010)

MATERIAS

INGENIER�A Y CONSTRUCCI�N CIVIL

Revistas destacadas

Acceso directo a los n�meros publicados en la revista Infrastructures

Infrastructures

Acceso directo a los n�meros publicados en la revista Informed Infraestructure

Informed Infraestructure

Acceso directo a los n�meros publicados en la revista BiT

BiT

Acceso directo a los n�meros publicados en la revista Revista de la Construcci�n

Revista de la Construcci�n

Ver todas las revistas disponibles