REVISTA
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 86 N�m: 4 Par: 0 (2006) / Art�culo

ART�CULO

TITULO

Effects of rosemary and green tea extracts on frozen surimi gels fortified with omega-3 fatty acids

Miriam P�rez-Mateos

Tyre C Lanier

Leon C Boyd

Resumen

No disponible

P�GINAS

pp. 558 - 567

N�MERO

Volumen: 86 N�mero: 4 Parte: 0 (2006)

MATERIAS

AGRONOM�A E INGENIER�A FORESTAL
INGENIER�A Y CONSTRUCCI�N CIVIL

REVISTAS SIMILARES

Agronomy
Agriculture
Applied Sciences

Art�culos similares

Revistas destacadas

Acceso directo a los n�meros publicados en la revista Infrastructures

Infrastructures

Acceso directo a los n�meros publicados en la revista Informed Infraestructure

Informed Infraestructure

Acceso directo a los n�meros publicados en la revista BiT

BiT

Acceso directo a los n�meros publicados en la revista Revista de la Construcci�n

Revista de la Construcci�n

Ver todas las revistas disponibles