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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

Inicio / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE / Vol: 83 N�m: 6 Par: 0 (2003) / Art�culo

ART�CULO

TITULO

Amino acid profiles and protein quality of cooked cassava leaves or saka saka

Ngudi

D. D. Kuo

Y.-H. Lambein

F.

Resumen

No disponible

P�GINAS

pp. 529 - 534

N�MERO

Volumen: 83 N�mero: 6 Parte: 0 (2003)

MATERIAS

AGRONOM�A E INGENIER�A FORESTAL
INGENIER�A Y CONSTRUCCI�N CIVIL

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