REVISTA
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL - LANCASTER

Inicio / FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL - LANCASTER / Vol: 14 N�m: 5 Par: SUPPL. (2008) / Art�culo

ART�CULO

TITULO

Microoxygenation Treatment and Sensory Properties of Young Red Wines

M.L. Gonz�lez-Sanjos�

M. Ortega-Heras

and S. P�rez-Magari�o

Resumen

No disponible

P�GINAS

pp. 123 - 130

N�MERO

Volumen: 14 N�mero: 5 Parte: SUPPL. (2008)

MATERIAS

INGENIER�A Y CONSTRUCCI�N CIVIL

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