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Giliani Veloso Sartori,Maria Jara Montibeller,Giovani Furini,Ana Paula de Lima Veeck,William Gustavo Sganzerla,Patrícia Carolina Beling,Alessandro de Oliveira Rios,Vitor Manfroi
Pág. 35 - 45
This study aimed to prepare a feijoa wine and to assess its physicochemical parameters, bioactive compounds, and antioxidant activity. Feijoa were harvested at physiological maturation, and their pulp was fermented in a BOD device at 16 ± 2 °C for 15 day...
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Juliano Pereira Gomes,Luciana Magda de Oliveira,Paula Iaschitzki Ferreira,Felipe Batista
Pág. 285 - 293
http://dx.doi.org/10.5902/1980509821120As espécies brasileiras de Myrtaceae compreendem diversas plantas arbóreas e arbustivas que podem ser utilizadas na produção de frutos para consumo in natura ou para industrialização. Informações sobre avaliação da ...
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Juliano Pereira Gomes,Luciana Magda de Oliveira,Caroline Sartorato Silva França,Helen Michels Dacoregio,Roseli Lopes da Costa Bortoluzzi
Pág. 1035 - 1042
http://dx.doi.org/10.5902/19805098Objetivou-se neste trabalho descrever as características morfológicas de plântulas durante a germinação de Psidium cattleianum Sabine e Acca sellowiana (O. Berg) Burret. Para a descrição da germinação e das característic...
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Pedro Higuchi,Ana Carolina da Silva,Jaime Antonio de Almeida,Roseli Lopes da Costa Bortoluzzi,Adelar Mantovani,Tiago de Souza Ferreira,Sheila Trierveiler de Souza,Juliano Pereira Gomes,Karina Montibeller da Silva
Pág. 153 - 164
http://dx.doi.org/10.5902/198050988449A Floresta Ombrófila Mista Alto-Montana é uma formação pouco estudada que ocorre em altitudes acima de 1.000 m. Os objetivos deste estudo foram conhecer os padrões florísticos e estruturais do componente arbóreo de u...
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