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Alba Arenas-Hernandez, Carlos Zuñiga Islas, Mario Moreno, Wilfrido Calleja Arriaga, Julio César Mendoza-Cervantes, Netzahualcoyotl Carlos, Carlos Roberto Ascencio-Hurtado and Aurelio Heredia Jiménez    
In this research work, we present the synthesis and characterization of four different TiO2 structures, such as nanotubes, nanocavities, nanosheets assembled on nanocavities and nanobowls assembled on nanocavities, prepared by electrochemical anodization... ver más
Revista: Applied Sciences    Formato: Electrónico

 
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Analía Rodríguez Blanco, Andrea Piagentini, Sergio Rozycki, Patricia Lema, Miguel S. Pauletti, Luis Alberto Panizzolo     Pág. 38 - 42
El color es un atributo importante en la elección del producto dulce de leche por parte del consumidor. El mismo se desarrolla en el proceso de elaboración debido principalmente a las reacciones de pardeamiento no enzimático, las cuales se ven influ... ver más
Revista: Innotec    Formato: Electrónico

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