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Effect of Activated Plastic Films on Inactivation of Foodborne Pathogens

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Bel�n Soriano Cuadrado, Pilar Mart�nez Viedma, Mari Carmen L�pez Aguayo, Irene Ortega Blazquez, Maria Jos� Grande Burgos, Rub�n P�rez Pulido, Antonio G�lvez and Rosario Lucas L�pez

Revista: Coatings Formato: Electr�nico

Tabla de contenido: Vol: 6 Num: 3 Par: September A�o: 2016

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