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Breno Sena de San Martin,Jessica Paloma Gama dos Santos Silva,Aline Aparecida München Kasper,Kelly Christina Ferreira Castro,Lauro Euclides Soares Barata
O atual trabalho embasou-se na busca por bioinseticidas de origem vegetal, em específico, o resíduo industrial de sementes de Carapa guianensis (Andiroba). A árvore andirobeira produz frutos aos quais são extraídos óleo vegetal usado por indústrias farma...
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Luiz Henrique Tutida Yokota,Ana Cristina Preisler,Chaeny Gomes Milani,Josiane Pereira,Rodolfo Henrique Vieira da Silva,José Roberto Pinto de Souza
Pág. 302 - 309
O Brasil é um dos maiores produtores mundiais de óleo essencial. Um componente químico muito valorizado e presente em óleos essenciais de manjericão é o linalol. O espaçamento é um dos fatores que mais influenciam no crescimento e em um rendimento ...
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Bianca Schindler,Daniela Thomas da Silva,Berta Maria Heinzmann
Pág. 263 - 273
Piper gaudichaudianum Kunth (Piperaceae) é uma planta com ampla distribuição no território brasileiro. Além de sua importância ecológica, é utilizada na medicina popular e muitas de suas atividades biológicas já foram comprovadas. O objetivo deste trabal...
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Patrícia Hennig Osmari,Francisco Thiago Sacramento Aragão
Pág. 48 - 54
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Anderson Pertuzzatti,André Luiz Missio,Bruno Conte,Sara Chagas De Souza,Elio José Santini,Clóvis Roberto Haselein
A termorretificação caracteriza-se pelo aquecimento da madeira, o que provoca alterações nas suas propriedades tecnológicas. Diante disso, a presente pesquisa teve como objetivo avaliar as propriedades físicas da madeira de Pinus elliottii var. elliottii...
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João Paulo Ramos de Melo,Jeandson Silva Viana,Edilma Pererira Gonçalves,Djayran Sobral Costa
O girassol é uma cultura produtora de óleo vegetal do mundo e se desenvolve bem em solos corrigidos, profundos, férteis, planos e bem drenados, e o lodo e resíduos industriais podem ser fontes de adubação orgânica. O trabalho teve como objetivo avaliar a...
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Ailey Aparecida Coelho Tanamati, Helena Teixeira Godoy, Solange Maria Cottica, Cláudio Celestino Oliveira, Nilson Evelázio Souza, Jesuí Vergílio Visentainer
Pág. 427 - 434
Este estudo avaliou os parâmetros físico-químicos e a composição em ácidos graxos durante cinco processos de fritura de mandioca palito, usando-se óleo de soja. Os ácidos graxos foram determinados, usando-se a técnica de cromatografia em fase gasosa, apó...
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Rafael Oliveira de Aguiar, Ramiro Macarini Mondardo, Eduardo João Agnes, Heizir Ferreira de Castro, Ernandes Benedito Pereira
Pág. 15 - 19
A hidrólise enzimática de óleos e gorduras ou lipólise é um processo tecnológico que permite a obtenção de ácidos graxos com alto valor agregado e baixo consumo energético. Lipases são enzimas de origem vegetal, animal ou microbiana, que catalisam a hidr...
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Guilherme O. S. Ferraz de Arruda,Frederico Dimas Fleig,Ricardo Trezzi Casa
Pág. 279 - 287
A semente de Araucaria angustifolia, o pinhão, é comumente utilizada como alimento e propágulo para regeneração da espécie. A intensa predação das sementes pela fauna silvestre, que ocorre em áreas recém-plantadas por semeadura direta e em viveiros flore...
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Makoto Matsushita, Karin Cristiane Justi, Roseli das Graças Padre, Maria Cristina Milinsk, Carmino Hayashi, Sandra Terezinha Marques Gomes, Jesuí Vergílio Visentainer, Nilson Evelázio de Souza
Pág. 125 - 131
Foram examinados o perfil de ácidos graxos nas carcaças de alevinos de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) alimentados com dietas enriquecidas com diferentes óleos vegetais (soja, canola, girassol, linhaça, arroz e milho). Os resultados indicaram que...
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