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Matheus Elache Rosa,Aline Estelazini de Oliveira,Eduardo Mariano,Juliana Aparecida dos Santos,Juliana Roberta Gobi Queiroz,Suzana Cristina Quintanilha,Jacira dos Santos Isepon
Pág. 71 a 80
A pêra-asiáticaé uma fruta de clima temperado originário da Ásia e amplamente cultivada nasregiões sudeste e sul do Brasil, possui polpa crocante e formato arredondado. Ouso da atmosfera modificada é a técnica de armazenamento de frutos e hortaliçasEssa ...
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