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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

ISSN: 0022-5142    Frecuencia: 12   Formato: Impresa

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26 artículos asociados

Volumen 85 Número 14 Parte 0 Año 2005

M Dolores Álvarez, Cristina Fernández, Wenceslao Canet
Pág. 2327 - 2340  

Yasantha Athukorala, Ki-Wan Lee, Eun-Ju Park, Moon-Soo Heo, In-Kyu Yeo, Young-Don Lee, You-Jin Jeon
Pág. 2341 - 2348  

Germán Barros, Adriana Torres, Sofía Chulze
Pág. 2349 - 2353  

Yukiko Hara-Kudo, Akiko Yamasaki, Miho Sasaki, Tsutomu Okubo, Yuji Minai, Minoru Haga, Kazuo Kondo, Yoshiko Sugita-Konishi
Pág. 2354 - 2361  

Gurbuz Gunes, Lisa K Blum, Joseph H Hotchkiss
Pág. 2362 - 2368  

Christian Cilas, Pierre Bouharmont
Pág. 2369 - 2374  

Serpil Sahin, Gulum Sumnu, Bilge Altunakar
Pág. 2375 - 2379  

M Frei, K Becker
Pág. 2380 - 2384  

Been-Huang Chiang, Su-Tze Chou, Cheng-Kuang Hsu
Pág. 2385 - 2390  

Robin C McKellar, HP Vasantha Rupasinghe, Xuewen Lu, Kelley P Knight
Pág. 2391 - 2396  

Jiali Xu, Keith Warriner
Pág. 2397 - 2400  

Qingwu W Shen, Min Du
Pág. 2401 - 2406  

Irene Carreras, Massimo Castellari, Angel Valero, José Antonio García Regueiro, Carmen Sárraga
Pág. 2407 - 2412  

María D Guillén, Ainhoa Ruiz
Pág. 2413 - 2420  

Melinda L Perkins, Bruce R D'Arcy, Allan T Lisle, Hilton C Deeth
Pág. 2421 - 2428  

Ronald S Fletcher, Tannis Slimmon, Colette Y McAuley, Laima S Kott
Pág. 2429 - 2436  

Jacques Kaloustian, Lydia Abou, Céline Mikail, Marie J Amiot, Henri Portugal
Pág. 2437 - 2444  

Mike J Sissons, Nancy P Ames, Ray A Hare, John M Clarke
Pág. 2445 - 2452  

Solange I Mussatto, Inês C Roberto
Pág. 2453 - 2460  

Kyoung Heon Kim
Pág. 2461 - 2467  

Alexia Torres, Juana Frias, Concepción Vidal-Valverde
Pág. 2468 - 2474  

Wenzhong Hu, Ping Xu, Toshitaka Uchino
Pág. 2475 - 2481  

Prem N Gambhir, Young J Choi, David C Slaughter, James F Thompson, Michael J McCarthy
Pág. 2482 - 2486  

Francisco J Mesías, Miguel Escribano, Antonio Rodríguez de Ledesma, Francisco Pulido
Pág. 2487 - 2494  

Gonzalo Hervás, María J Ranilla, Ángel R Mantecón, María L Tejido, Pilar Frutos
Pág. 2495 - 2502  

Gabriel O Sozzi, Myrna A Abraján-Villaseñor, Gustavo D Trinchero, Adela A Fraschina
Pág. 2503 - 2508