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JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS

ISSN: 0889-1575    Frecuencia: 4   Formato: Impresa

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10 artículos asociados

Volumen 20 Número 1 Parte 0 Año 2007

Li Zaijun, Tang Jian, Liu Huizhen, Zhou Xia and Yua
Pág. 1 - 6  

J. Ekvall, R. Stegmark and M.
Pág. 13 - 18  

M.L.L. Ribeiro, J.M.G. Mandarino, M.C. Carrão-Panizzi, M.C.N. de Oliveira, C.B.H. Campo, A.L. Nepomuceno and E.I
Pág. 19 - 24  

Anette Hjar
Pág. 25 - 30  

S.T. Chin, S.A.H. Nazimah, S.Y. Quek, Y.B. Che Man, R. Abdul Rahman and D. Mat H
Pág. 31 - 44  

Hui Cao, Jian Bo Xiao and Mi
Pág. 45 - 51  

Pratheung Chokeprasert, Albert Linton Charles, Kai-Hsin Sue and Tzou-Chi
Pág. 52 - 56  

Il Kyu Cho, Jamil Rima, Chiou Ling Chang and Qing
Pág. 57 - 62  

Wolfgang Sichert-Hellert, Mathilde Kersting, Christa Chahda, Ruth Schäfer and Anja
Pág. 63 - 70  

M.A. Askin, M.F. Balta, F.E. Tekintas, A. Kazankaya and F.
Pág. 7 - 12