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FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL - LANCASTER

ISSN: 1082-0132    Frecuencia: 3   Formato: Impresa

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7 artículos asociados

Volumen 14 Número 6 Parte 0 Año 2008

M. Dalmasso, S. Prestoz, V. Rigobello, and Y. Demarigny
Pág. 469 - 477  

C. Zhou, Y. Wang, H. Ma, and R. He
Pág. 479 - 486  

B.K. Tiwari, U. Tiwari, R. Jagan Mohan, and K. Alagusundaram
Pág. 487 - 495  

Z. Khiari, D.P. Makris, and P. Kefalas
Pág. 497 - 502  

E.J. Kok, S.J. Lehesranta, J.P. van Dijk, J.R. Helsdingen, W.T.P. Dijksma, A.M.A. Van Hoef, K.M. Koistinen, S.O. Karenlampi, H.A. Kuiper, and J. Keijer
Pág. 503 - 518  

I. Tewfik and S. Tewfik
Pág. 519 - 524  

E.F. Torres, S. Bayarri, F. Sampedro, A. Martínez, and J.V. Carbonell
Pág. 525 - 529