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ARTÍCULO
TITULO

DEMANDA TÉRMICA, PRODUÇÃO E QUALIDADE DA VIDEIRA ?PATRÍCIA? NO CERRADO

Wesley Alves Martins    
Silvia Correa Santos    
Kátya Bonfim Ataides Smiljanic    

Resumen

A videira "Patrícia" (IAC 871-41) foi introduzida no Centro-Oeste e seu cultivo vem sendo ampliado devido as suas características agronômicas. O objetivo deste foi conhecer o requerimento térmico para completar seu ciclo, bem como avaliar a produção e qualidade em três épocas de poda. O delineamento experimental foi instalado em blocos casualizados, com 3 tratamentos (épocas de poda) e 7 repetições. Os graus-dia foram então calculados para duas temperaturas base (10 e 12oC). Foram avaliadas as características: comprimento e diâmetro superior e inferior dos cachos em centímetros, massa média dos cachos em gramas, número de cachos por planta, comprimento e diâmetro das bagas em milímetros, massa média das bagas em gramas, número de folhas por planta, número de ramos por planta, número de folhas por ramo, sólidos solúveis e acidez titulável (AT), relação SS/AT e pH. A necessidade térmica para a videira cv. ?Patrícia? foi de E1 (1901,8 GD), E2 (1908,8 GD) e E3 (1848,5 GD) para a temperatura base de 10ºC e E1 (1583,8 GD), E2 (1590,8 GD) e E3 (1540,5 GD) para a temperatura base de 12ºC. A produção e a qualidade dos frutos produzidos foram adequadas e nas três épocas influenciado nos sólidos solúveis (SS) e pH.

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