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ARTÍCULO
TITULO

Evaluación de la viabilidad del aprovechamiento de subproductos de la industria de jugo de naranja en la producción de mermelada light

Fernanda T. S. Petry    
Neila S. P. dos Santos Richards    
Neidi Garcia Penna    

Resumen

No disponible

PÁGINAS
pp. 33 - 38

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