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ARTÍCULO
TITULO

Innovación y crecimiento en el sector agropecuario Problemáticas de la innovación en la producción familiar de té en Misiones

Silvana Giancola    
Valeria Lavecini    
Jorge Aiassa    
Humberto Fontana    
Silvina Di Giano    
Sonia Calvo    
Nicolás Gatti    
Marcelo Rabaglio    
Mariano Da Riva    

Resumen

La Provincia de Misiones es la principal productora de té en Argentina. A nivel primario se observan diferencias de rendimientos por hectárea superiores al 250% entre productores de niveles tecnológicos bajos y altos, no explicadas por cuestiones agroecológicas. El objetivo fue indagar los factores limitantes de la adopción de tecnología (en siembra, manejo del cultivo y cosecha) de productores pequeños y medianos de te mediante un enfoque cualitativo (técnica de grupos focales). Entre las limitantes de adopción de tecnologías se detectan restricciones económicas y de conocimiento. Asimismo, se menciona asimetría comercial entre productores y las empresas procesadoras de té, ausencia del Estado y debilidad organizacional.

Palabras claves

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