Resumen
Diversas materias primas pueden ser utilizadas en la producción del biodiesel, y cada uno tiene un perfil característico de ácidos grasos. Los ácidos grasos influyen en las propiedades de bioidesel en las maneras diferentes. El mayor contenido de ácidos grasos saturados, en general, mejora la estabilidad a la oxidación, aumenta el número de cetano y empeora el punto de obstrucción del filtro de flujo frío y puntos de nube de biodiesel. Las diferencias en los perfiles de ácidos grasos de las materias primas, y por lo tanto las propiedades del biodiesel, sirve como un parámetro para ayudar en la elección de los materiales para la producción de la calidad del combustible biodiesel, y otras importantes posibilidades.