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Xavier Lastra Bravo,Lesly Dayana Casares Morillo
Pág. 23 - 34
Considering the current importance of clean technologies and green services in the tourism sector, its implementation in accommodation establishments in the urban area of Otavalo, Ecuador, was analyzed. The types of establishments included were hotel, ho...
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Hugo Cárdenas, Nicole Juanchuto-Viertel, Silvia Marca, Pedro Orihuela, Jaime Bustos
Pág. 43 - 50
Se examinó la apariencia física de modelos en la publicidad de los periódicos, en una muestra aleatoria de El Mercurio, La Tercera, Las Ultimas Noticias y La Cuarta, obtenida en quioscos de Santiago en 2018. Se clasificó 266 modelos de 132 avisos publici...
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Moisés Knochen Primo, Guillermo Roth, Pablo González, Nicolás Pérez, Pablo Monzón, Mariana Del Castillo
Pág. 18 - 30
Se describe un prototipo de analizador automatizado de bajo costo capaz de operar in situ junto a un cuerpo de agua realizando la determinación analítica de los niveles de fósforo (ortofosfato) y nitrógeno (nitrato+nitrito), así como pH y temperatura, tr...
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Estela Ivon Santos, Erika Meerhoff, Eloisa García Da Rosa, José Ferreira, Mario Raucher, Walter Quintana, Ariel Martínez, Carlos González, Yanina Mancebo
Pág. 51 - 55
La apicultura está en desarrollo en Uruguay, donde más del 90% de la producción es vendida para exportación. El objetivo de este trabajo fue investigar la relación entre el origen botánico de la miel y la conductividad. La conductividad es una medid...
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Romina Berino, Diego Armando Pezzelatto, Germán David Báez, Emilce Llopart, Griselda Ballerini, Andrea Moro, Néstor Jorge Delorenzi, Pablo Andrés Busti
Pág. 44 - 49
Se optimizaron las condiciones para la preparación de películas biopoliméricas capaces de encapsular los valores diarios máximos recomendados de la vitamina liposoluble E (a-tc), incorporando nanocomplejos formados por la proteína láctea beta lactoglobul...
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