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Antioxidants

Inicio / Antioxidants / Vol: 8 N�m: 1 Par: January (2019) / Art�culo

ART�CULO

TITULO

Antioxidant Capacity and Phytonutrient Content in the Seed Coat and Cotyledon of Common Beans (Phaseolus vulgaris L.) from Various Regions in Mexico

Celia Ch�vez-Mendoza

Karla Ivonne Hern�ndez-Figueroa and Esteban S�nchez

Resumen

-

Acceso

P�GINAS

N�MERO

Volumen: 8 N�mero: 1 Parte: January (2019)

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DOI

https://doi.org/10.3390/antiox8010005

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