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Glicósidos de esteviol y compuestos fenólicos en infusiones de Stevia rebaudiana dependiendo de la variedad
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Liliana Celaya, Dario Taiariol, Silvia Valle, Nicolás Kolb Koslobsky
Pág. 76 - 84
Revista:
Revista de Ciencia y TecnologÍa
Formato:
Electrónico
Tabla de contenido:
Vol: 33 Num: 1 Par: 0 Año: 2020
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