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Priscilla dos Santos Gaschi, Paola dos Santos Gaschi, Sueli Tereza Davantel Barros, Nehemias Curvelo Pereira
Pág. 303 - 306
In the present study, the sugar cane juice from COCAFE Mill, was clarified using tubular ceramic membranes (a-Al2O3/TiO2) with pore size of 0.1 and 0.3 µm, and membrane area of 0.005 m2. Experiments were performed in batch with sugar cane juice, in a pil...
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Osorio Moreira Couto Junior, Maria Angélica Simões Dornelas Barros, Nehemias Curvelo Pereira
Pág. 83 - 88
This study investigated the optimization of time of coagulation, flocculation, and sedimentation of the chemical coagulant, aluminum sulfate and natural coagulant, Tannin. It was performed an economic analysis of the process, checked the removal efficien...
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Maraísa Lopes de Menezes, Camila Cristina Kunz, Polyana Perine, Nehemias Curvelo Pereira, Onélia Aparecida Andreo dos Santos, Sueli Teresa Davantel de Barros
Pág. 291 - 298
This study aimed to analyze the convective drying in fixed bed of yellow passion fruit bagasse. Firstly, the initial moisture of the bagasse was determined in stove, at 105 ± 3ºC for 24 hours. In the drying tests, it was collected the bagasse mass ...
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Andrés José Cocato Steluti, Oswaldo Curty da Motta Lima, Nehemias Curvelo Pereira
Pág. 9 - 12
After transesterification reaction, biodiesel and glycerin (the resulting co-product), coupled to reaction excesses and impurities, make up two distinct phases that must be separated. The use of ethanol as a transesterificating agent impairs the above-me...
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José Carlos de Sousa, Nehemias Curvelo Pereira, Maria Luiza Melchert de Carvalho e Silva, Rafael Ferro
Pág. 13 - 20
Pellets made from sugarcane bagasse and molasses in weight proportions 1.0:0.5 and 1.0:1.0 (wt%) were water-steam activated during 1, 2 and 4h, at 850°C, by two processes, namely, (1) pyrolysis and activation in two different assays or (2) pyrolysis and ...
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Maria Carolina Sérgi Gomes, Mariza Zanon Ferreira, Vinícius Passador Tonelli, Sueli Teresa Devantel de Barros, Nehemias Curvelo Pereira
Pág. 415 - 419
Neste trabalho foi avaliada a eficiência da microfiltração com membranas cerâmicas na separação de biodiesel e glicerina. Foram preparadas misturas sintéticas com composição mássica de 80% de biodiesel, 10% de glicerina e 10% de etanol anidro. Os experim...
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Ricardo Wagner Mori Moreira, Grasiele Scaramal Madrona, Ivanise Guilherme Branco, Rosângela Bergamasco, Nehemias Curvelo Pereira
Pág. 435 - 438
A soja é um alimento rico em proteínas e seu custo é menor quando comparado à proteína animal. No entanto, ainda é pouco consumida, principalmente no Ocidente. O soro de queijo é um subproduto da indústria de laticínios, originado a partir da produção de...
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Gracielle Johann, Nehemias Curvelo Pereira, Oswaldo Curty da Motta Lima, Edson Antonio da Silva
Pág. 63 - 68
O presente trabalho tem como objetivo o cálculo do calor de dessorção da umidade, durante a secagem de materiais têxteis, utilizando o método de Othmer, que correlaciona a pressão de vapor e o calor latente de vaporização. Foram utilizados dados da liter...
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Leila Denise Fiorentin, Bruna Tozetto Menon, João Adriano Alves, Sueli Tereza Davantel de Barros, Nehemias Curvelo Pereira, Aparecido Nivaldo Módenes
Pág. 147 - 152
Conhecer o comportamento do bagaço de laranja durante a secagem é de suma importância quando se deseja utilizá-lo para fins tecnológicos, como é o caso de sua aplicação como adsorvente. Este trabalho teve como objetivo a determinação da cinética e das is...
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Maura Stenzel, Ana Kelly Girata, Nehemias Curvelo Pereira, Gisella Maria Zanin, Oswaldo Curty Motta Lima
Pág. 195 - 200
O objetivo deste trabalho foi verificar a influência do tamanho das partículas na quantidade de proteína solubilizada a partir do farelo de soja. O farelo foi peneirado e cada fração foi submetida à hidrólise enzimática com as proteases Alcalase e Flavou...
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