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Effective Postharvest Preservation of Kiwifruit and Romaine Lettuce with a Chitosan Hydrochloride Coating
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en línea
Elena Fortunati, Geremia Giovanale, Francesca Luzi, Angelo Mazzaglia, Josè Maria Kenny, Luigi Torre and Giorgio Mariano Balestra
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Revista:
Coatings
Formato:
Electrónico
Tabla de contenido:
Vol: 7 Num: 11 Par: November Año: 2017
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