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Graciele Sarante Santana,Maria Aparecida Anselmo Tarsitano,Francisco Maximino Fernandes,João Antônio da Costa Andrade,Angélica Cristina Fernandes Deus
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Omilho é uma das culturas mais estudadas devido ao valor nutricional de seusgrãos, dado a sua riqueza em carboidratos, proteínas, óleo e vitaminas,utilizado principalmente na alimentação humana e animal. O objetivo destetrabalho foi analisar técnica e ec...
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