8 Art�culos

VALORACI�N MICROBIOL�GICA Y CONTROL HIGI�NICO-SANITARIO DE MEDICAMENTOS COMERCIALIZADOS SIN FISCALIZACI�N EN POSADAS

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Liliana R. Ybarra, Sylvia A. Bordenave, Rosaura I. Semczuk, Jorge A. Duce, Martha H. von Specht P�g. 23 - 30

Revista: Revista de Ciencia y Tecnologͭa Formato: Electr�nico

Tabla de contenido: Vol: 0 Num: RECyT N� 8 Par: 0 A�o: 0

Investigaci�n sobre la presencia de Bacillus cereus en Yerba Mate elaborada

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Jorge A. Duce, Sylvia A. Bordenave, Liliana R. Ybarra P�g. 5 - 8

Revista: Revista de Ciencia y Tecnologͭa Formato: Electr�nico

Tabla de contenido: Vol: 0 Num: RECyT N� 17 Par: 0 A�o: 0

Par�metros de calidad higi�nico-sanitaria para yerba mate elaborada

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Sylvia A. Bordenave, Jorge A. Duce, Liliana R. Ybarra P�g. 61 - 65

Revista: Revista de Ciencia y Tecnologͭa Formato: Electr�nico

Tabla de contenido: Vol: 0 Num: RECyT N� 15 Par: 0 A�o: 0

Estudio de las cenizas y su utilizaci�n en la determinaci�n del contenido de palo en la yerba mate

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Liliana R. Ybarra, Jorge A. Duce, Sylvia A. Bordenave, Miguel E. Schmalko P�g. 25 - 29

Revista: Revista de Ciencia y Tecnologͭa Formato: Electr�nico

Tabla de contenido: Vol: 0 Num: RECyT N� 13 Par: 0 A�o: 0

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