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Evaluaci�n del contenido de cafe�na en la oxidaci�n en hojas de Ilex paraguariensis St. Hil

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Ana C. Piovezan Borges, Nessana Dartora, Franciele T. Ril, Itamar L. Gon�alves, Alice T. Valduga P�g. 38 - 43

Revista: Revista de Ciencia y Tecnologͭa Formato: Electr�nico

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