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Marcos José Gomes Pessoa,Jéssica Jeini Guisoni,Priscila Fernanda Simioni,Saulo Pireda,Vanessa Xavier,Ivone Vieira da Silva
Pág. 1082 - 1089
Qualea é um gênero comumente encontrado em diferentes fisionomias do cerrado brasileiro, crescendo em ecossistemas abertos até áreas florestais fechadas, sujeitos à alta irradiância, incêndios, baixa disponibilidade de nutrientes e deficit hídrico sazona...
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Fernanda Vanessa Gomes da Silva, Geraldo Arraes Maia, Paulo Henrique Machado de Sousa, Andréa da Silva Lima, José Maria Correia da Costa, Evânia Altina Teixeira de Figueiredo
Pág. 191 - 197
O objetivo deste trabalho foi estudar a estabilidade de uma bebida formulada de suco de maracujá e água de coco, ao longo de 180 dias de armazenamento a temperatura ambiente. A bebida foi preparada misturando-se 20% suco de fruta de maracujá e 80% de águ...
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