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Desarrollo y evaluaci�n sensorial de n�ctar mixto de pi�a y t� verde

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Tahan N. V. Alvarenga, Virg�nia K. G. Abreu, Ana L. F. Pereira, Tatiana de O. Lemos P�g. 26 - 31

Revista: Revista de Ciencia y Tecnologͭa Formato: Electr�nico

Tabla de contenido: Vol: 26 Num: RECyT Suplemento Par: 0 A�o: 2016

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