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VARIACIONES DE LA CAFE�NA Y EL EXTRACTO ACUOSO EN LA YERBA MATE EN DIFERENTES �POCAS DEL A�O

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J. J. Pokolenko, M. E. Schmalko P�g. 49 - 53

Revista: Revista de Ciencia y Tecnologͭa Formato: Electr�nico

Tabla de contenido: Vol: 0 Num: RECyT N� 7b Par: 0 A�o: 0

INFLUENCIA DE LA COMPOSICI�N EN LA EXTRACCI�N DE LOS SOLUBLES DE LA YERBA MATE

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Omar P. Sabbatella, Jorge J. Pokolenko, Miguel E. Schmalko P�g. 42 - 47

Revista: Revista de Ciencia y Tecnologͭa Formato: Electr�nico

Tabla de contenido: Vol: 0 Num: RECyT N� 11 Par: 0 A�o: 0

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