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Marcelo Rodrigues dos Anjos,Vânio Carlos de Souza,Roberto Claudio Santiago,Nadja Gomes Machado,Marcelo Sacardi Biudes,João Ânderson Fulan
As pessoas nunca consumiram tanto peixe ou dependiam tão fortemente do setor para o seu bem-estar como o fazem hoje. O consumo mundial de peixe per capita subiu de 9,9 kg em 1960 para 19,2 kg em 2012. No entanto, o Brasil representou apenas 0,86% da...
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Vivianne L. B. De Souza, Kélia R. G. Rodrigues, Eryka H. Pedroza, Roberto T. de Melo, Vanessa L. de Lima, Clovis A. Hazin, Mayara G. O. de Almeida and Rízia K. do Nascimento
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Joana Paula Menezes Biazus, José Carlos Curvelo Santana, Roberto Rodrigues de Souza, Elias Basile Tambourgi
Pág. 13 - 19
Este trabalho objetivou estudar o processo de germinação e a caracterização da atividade bioquímica das amilases do malte de milho (Zea mays L.) para gerar uma fonte de amilase de baixo custo e boa atividade enzimática. A atividade enzimática foi monitor...
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L. Gurovich, J. Stern
Pág. 35 - 42
Variabilidad espacial de la velocidad de infiltración del agua en el suelo. I. Generación de datosCiencia e Investigación Agraria, Revista latinoamericana en Ciencias de la Agricultura, está indexada en las siguientes bases de datos: Thomson ISI, Alerta ...
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