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Pedro Vieira Souza Santos,Eduína Carla da Silva
Pág. 30 - 48
A ineficiência das operações traduz-se como desperdício de recursos que podem gerar custos e resultados abaixo do almejado. Nesse contexto, as devoluções são resultantes, na maioria dos casos, por falha nas operações do processo. O presente artigo caract...
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Luzia Almeida Couto,Jéssica Souza Coqueiro,Mérida Layara Xavier Costa,Milton Ricardo Silveira Brandão,Cinara Soares Pereira Cafieiro
Atualmente, o mercado consumidor de produtos naturais, saudáveis e uma dieta rica em frutas tem crescido significativamente. A técnica de desidratação trata-se de um método de conservação, visto que, impede a deterioração do produto e perda d...
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Lucas Carrilho do Couto,David Maia D Oliveira,Maria Isabel Messias,Fabíula Fernandes Meneses
Pág. 133 - 148
Este trabalho teve como finalidade demonstrar a variação dos custos em indústrias alimentícias listadas na Bolsa de Valores de São Paulo (BOVESPA), e de que forma as variáveis econômicas da taxa de câmbio, da taxa de juros, e da inflação, influenciaram n...
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Diego Augusto de Jesus Pacheco, Éderson Luís dos Santos
O objetivo dessa pesquisa foi reduzir os custos da não-qualidade em um sistema de produção de curtimento de couros. A pesquisa é baseada no estudo de caso de uma empresa brasileira que vem enfrentando instabilidade financeira causadas pelos problemas de ...
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Monica Garcia,Cícera Henrique da Silva,Maria Cristina Soares Guimarães
A rápida evolução das TICs, bem como as mudanças no modelo da comunicação acadêmica, a crescente demanda pela gestão de dados e uma nova pedagogia do ensino superior estão afetando as expectativas dos usuários e forçando as bibliotecas acadêmicas a desen...
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