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Luis Cal-Pereyra, José Ramiro González-Montaña, Karina Neimaur Fernández, Mayra Cecilia Abreu-Palermo, María José Martín Alonso, Valente Velázquez-Ordoñez and Jorge Acosta-Dibarrat
Polyunsaturated fatty acid (PUFA) deposition in lambs? muscles could be influenced by their mothers? diet. The aim was to study the profile of fatty acids in the muscle of lambs from ewes supplemented with different sources of PUFA to achieve a healthier...
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Maria Isabel-Vega,Lorena Bearzotti,Yennifer Karina Escobedo-Vargas,Rosa Guadalupe Gonzalez-Ramírez
Pág. 177 - 198
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Renato Sebastián Ríos, Juan Carlos González, Ekaterina Armijos, Karina Borja, María Dolores Montaño
Pág. 22 - 31
El objetivo de este artículo es exponer algunas estrategias metodológicas que usa el Consultorio del Laboratorio de los Paisajes con el fin de tener acercamientos a la comunidad y, así, mejorar su realidad. En concreto, se trabaja con poblaciones andinas...
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Silvana Carro Techera, Álvaro González Revello, Karina Cal, Sheila Giacaman, Ariel Aldrovandi
Pág. 15 - 26
Las bacterias ácido lácticas (BAL) forman parte de la microbiota natural láctea y son componentes de muchos cultivos iniciadores para elaboración quesera. Las BAL pueden presentar actividad antimicrobiana por la producción de diferentes sustancias, ...
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Martha Yánez Contreras, Karina Acevedo González
Pág. Visitas Ar
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Diego Martins Stangerlin,Pedro Henrique Gonzalez de Cademartori,Darci Alberto Gatto,Leandro Calegari,Rafael Rodolfo de Melo,Magnos Alan Vivian,Karina Soares Modes
Pág. DOI: 10.12 - 6830.v02n0
O presente estudo objetivou avaliar o uso do módulo de elasticidade dinâmico obtido por meio de dois métodos de propagação de ondas ultrassonoras como parâmetro na estimativa das propriedades mecânicas de flexão estática (módulos de elasticidade e de rup...
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Felipe Del Río Carrasquilla,Nelson Alvis Guzman,Martha Yánez Contreras,Raúl Quejada Pérez,Karina Acevedo González
Pág. 165 - 180
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Martha Yánez-Contreras,Menis Mercado-Mejia,Karina Acevedo-González
Pág. 145 - 167
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Laura B. Milde, Karina G. González, Carolina Valle Urbina, Alexis M. Rybak
Pág. 4 - 8
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Laura B. Milde, Carolina Valle Urbina, Alexis M. Rybak, Carlos H. Oliveira, Karina G. González
Pág. 55 - 58
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