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María Inés Cabot Lujambio, Amalia Luque, Ana de las Heras, Francisco Aguayo
Pág. 125 - 141
El objetivo principal del presente trabajo es ayudar a combatir el desperdicio de alimentos, que es uno de los principales problemas de la industria alimentaria actual, incorporando también conceptos de sostenibilidad. Según la FDA, cada año se arrojan a...
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Loecelia Guadalupe Ruvalcaba Sánchez, Juan Gabriel Correa Medina, Vittorio Zanella Palacios
En un ambiente altamente competitivo, el problema de corte de guillotina bidimensional es un elemento clave en la reducción de costos. Este problema tiene una amplia gama de aplicaciones en industrias cuyos procesos de corte de materiales se realizan con...
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Ademir Aparecido Constantino, Augusto Mendes Gomes Junior
Pág. 1727 - 1731
O objetivo deste trabalho é a implementação de um algoritmo eficaz que solucione o problema de corte bi-dimensional, ou seja, que encontre uma solução muito boa (viável) e rápida para este problema, otimizando o uso das chapas para diminuir o desperdício...
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