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Revista de Ciencia y Tecnologͭa

ISSN: 0329-8922 Frecuencia: 4 Formato: Electr�nica

Tablas de contenido

10 art�culos asociados

Volumen 0 N�mero RECyT N� 11 Parte 0 A�o 0

MERCOSUR: AN�LISIS COMPARATIVO DE LA LEGISLACI�N DE ARGENTINA, BRASIL, CHILE, PARAGUAY Y URUGUAY SOBRE YERBA MATE COMERCIALIZADA	Acceso
Norma B. Parodi, Adriana E. Brignardello, Rodolfo G. K�nzig, Carmen M. Floridia, Andr�s R. Linares
P�g. 14 - 19

DISTRIBUCI�N RADIAL DE POLIFENOLES EN TRONCOS DE Eucalyptus grandis	Acceso
Carlos E. N��ez
P�g. 20 - 25

MORFOLOG�A FIBROSA DE LA MADERA DEL Eucalyptus grandis IMPLANTADO EN LA MESOPOTAMIA ARGENTINA. 2. DEFINICI�N DE LOS TIPOS MORFOL�GICOS DE FIBRAS	Acceso
Carlos E. N��ez
P�g. 26 - 32

RECUPERACI�N AMBIENTAL DE UN �REA VERDE URBANA	Acceso
Alcindo Neckel, Adalberto Pandolfo, Jos� Waldomiro Jim�nez Rojas, Gilson Fanton, Marcele Salles Martins, Luciana Marcondes Pandolfo, Juliana Kurek
P�g. 33 - 41

PAN DE F�CULA DE MANDIOCA CON LECHE. COMPORTAMIENTO F�SICO AL ADICIONAR UN EMULSIONANTE	Acceso
Laura B. Milde, Karina G. Gonz�lez, Carolina Valle Urbina, Alexis M. Rybak
P�g. 4 - 8

INFLUENCIA DE LA COMPOSICI�N EN LA EXTRACCI�N DE LOS SOLUBLES DE LA YERBA MATE	Acceso
Omar P. Sabbatella, Jorge J. Pokolenko, Miguel E. Schmalko
P�g. 42 - 47

DENSIDAD DE CEDRO (Cedrela fissilisvell.) Y RABO IT� (Lonchocarpus leucanthus Burk.) EN FUNCI�N DEL ANCHO DE ANILLOS Y POROSIDAD	Acceso
Jos� D. Vargas, Teresa M. Suirezs
P�g. 48 - 54

METODOLOG�A DE SUPERFICIE DE RESPUESTA PARA OPTIMIZAR PANIFICADO LIBRE DE GLUTEN CON GRASA, HUEVO Y LECHE	Acceso
Laura B. Milde, Carolina Valle Urbina, Alexis M. Rybak, Carlos H. Oliveira, Karina G. Gonz�lez
P�g. 55 - 58

COMPORTAMIENTO DE BARRO DE F�BRICA DE GELATINA USADO COMO ABONO ORG�NICO	Acceso
Ester Ruda, Ester Ocampo, Adriana Mongiello, Adriana Acosta, Graciela Olmos, Liliana Contini
P�g. 59 - 65

AUMENTO DE LA VELOCIDAD DE CONVERGENCIA DEL SISTEMA DE RACHFORD-RICE	Acceso
Omar A. Iglesias, Estanislao J. Petryla
P�g. 9 - 13