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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

ISSN: 0022-5142    Frecuencia: 12   Formato: Impresa

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12 artículos asociados

Volumen 81 Número 4 Parte 0 Año 2001

Herrera, J J; Pastoriza, L; Sampedro, G
Pág. 377 - 384  

Aubourg, S P
Pág. 385 - 390  

Aluko, R E; McIntosh, T
Pág. 391 - 396  

Hong, S-I; Kim, D-M
Pág. 397 - 403  

Moraghan, J T; Grafton, K
Pág. 404 - 408  

Esteban, M A; Villanueva, M J; Lissarrague, J R
Pág. 409 - 420  

Jiménez-Martìnez, C; Hernàndez-Sànchez, H; Alvàrez-Ma
Pág. 421 - 428  

Bertolini, A C; Mestres, C; Lourdin, D; Della Valle, G; Colonna, P
Pág. 429 - 435  

Seljåsen, R; Bengtsson, G B; Hoftun, H; Vogt, G
Pág. 436 - 447  

Georget, D M R; Smith, A C; Waldron, K W
Pág. 448 - 454  

Rebolé, A; Treviño, J; Caballero, R; Alzueta, C
Pág. 455 - 461  

Pág. 462 - 462