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JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE

ISSN: 0022-5142    Frecuencia: 12   Formato: Impresa

Tablas de contenido  

12 artículos asociados

Volumen 81 Número 11 Parte 0 Año 2001

Nishino, N; Taniguchi, M; Sakaguchi, E
Pág. 1055 - 1059  

Marìn, S; Albareda, X; Ramos, A J; Sanchis, V
Pág. 1060 - 1068  

Campanella, O H; Peleg, M
Pág. 1069 - 1076  

Chaudhry, A S; Webster, A J F
Pág. 1077 - 1086  

Chaudhry, A S; Webster, A J F
Pág. 1087 - 1093  

Steadman, K J; Burgoon, M S; Lewis, B A; Edwardson, S E; Obendorf, R L
Pág. 1094 - 1100  

Gòmez, R; Costa, J; Arno, M; Alvarruiz, A; Picazo, M; Pardo, J E
Pág. 1101 - 1105  

Künsch, U; Schärer, H; Patrian, B; Höhn, E; Conedera, M; Sas
Pág. 1106 - 1112  

Osborne, N J T; McNeill, D M
Pág. 1113 - 1119  

Ravallec-Plé, R; Charlot, C; Pires, C; Braga, V; Batista, I; Wormhoudt
Pág. 1120 - 1125  

Guerrero, R M R; Garcìa, R O; Martìnez, P À
Pág. 1126 - 1131  

Pág. 1132 - 1132